TAVUK KÖFTE :))

Haydin tavuk kıymamızı da köftemizi de kendimiz yapalım 
Sonra afiyetle yiyelim 

TAVUK KÖFTE :))

MALZEMELER: 1adet soğan,istenilen miktarda tavuk göğüs(bir tavuğun göğsünü kullandım ben)1diş sarımsak,karabiber,1yumurta,pul biber,kimyon,tuz,çok az ekmek içi,maydonoz Ve yarım çay kaşığı kabartma tozu.

YAPILIŞI:Tavuğu robotta çekin güzelce,soğanıda rondoda çekin ilk önce ekmek içi ile soğanı yoğurun soğanın suyunu ekmek emsin,sonra tavuk,yumurta ve diğer malzemeleri ekleyin ve iyice yoğurun en sona yarım çay kaşığı kabartma tozu ve bir kere daha yoğurup 10-15 dk.dolapta dinlendirip kızartın...

AFİYET OLSUN:)

Domatesleri çok az yağlanmış tavada tavayı çok kızdırıp suyunu salmadan kızarttım ve pul biberledim tavsiyemdir mutlaka yanına yapın ve ocakta bir güzelde biber közleyin,yanına da cacık oh mis miss:)))

Bu arada Yeşil soğanlar kızımın özenle evde büyüttüğü sulayıp yetiştirdiği tazecik soğanlardır sağol öyküşüm:)