Hayırlı ve huzur dolu bir gün diliyorum...
Sayfamdaki tüm üyelerime Selamlar
Sigara böreğine rakip muska böreğini mutlaka deneyin
MUSKA BÖREĞİ
Malzemeler:
3Tane yufka,sucuk,kaşar,sivri biber,sıvı yağ
Yapışılışı: Yufkaları uzun şeritler halinde kesiyoruz ve sararken bir ucundan başlayarak ilk üçgni yaparız ve sağ sol katlaya katlaya muska böreğimizi sararız ve su ile yapıştırırız.
Böreğin içi: kaşarı ben küçük parçalar haline getiriyorum sucuklarıda yanına mutlaka biber ekleyin bakın bir yeşil biber nasıl değiştirecek böreği kaşar biber sucuk bir arada pizza tadı veriyor böreğe 3 ünü karştırıp kaşık yardımıyla böreklerin içlerine ekleyip sarıyoruz.
Tava yağ kızana kadar bekleyip yavaş yavaş pişirin bir den altını açmayın ocağın ki çıtır çıtır olsun börek daha sonra peçeli tabağın üzerine alın fazla yağını bıraksın ve kahvaltılarda sigara böreğine rakip muska böreğini
AFİYETLE YİYİN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder