HAVUÇLU CEVİZLİ KEK :)

Evimden çok şükür kekim eksik olmaz :)
Çoluk çocuk ailecek çok seviyoruz bu sebeple kek tariflerim sürüsüne bereket :)
Diğer Kek tariflerim için tıklayınız tık tık :)
Havuçlu Ceviz kekim için ise yorumum şudur ; mis mis... Kütür kütür ağızda dağılan ceviz ve tarçının etrafa dağılan mis kokusu... Mutlaka deneyin...
Sevgiler...

HAVUÇLU CEVİZLİ KEK :)

MALZEMELER:

3 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı ılık süt
2 adet yıkanmış rendelenmiş havuş
1 su bardağı iri kırılmış ceviz
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağından 2 parmak eksi sıvı yağ.
aldığı kadar un.

Yapılışı:

Kare borcam da yapıyorum ben :)
İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Daha sonra yağı,sütü ekliyoruz.sonra un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. ve undan önce kabartma tozu sonra aldığı kadar un. ve tepsiyi yağlayıp keki döküyoruz.Yağlı kağıt sererseniz daha kolay olur.180 derece ısıtılmış fırında pişirin havuç biraz geç piştiği için son 10-15 dk 170 derecede pişirin .

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN :)