Közlenmiş patlıcan salatası :)
Malzemeler:
3-4yıkanmış patlıcan. 1domates. 1kuru soğan. 1salatalık. limon. tuz. pul biber.zeytin yağı.isteğe göre bir diş sarımsak.
Yapılışı:
Patlıcanları nasıl dilerseniz o şekilde közlüyoruz temizliyoruz ve küp küp doğruyoruz. Domates ve salatalığı küp küp doğruyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz.Güzelce harmanlıyoruz yağını limonunu ve tuzu ekleyerek servis ediyoruz ki kahvaltıda bile nesif gidiyor :)
Afiyet olsun...
oooy oooy ooooooy gece gece mahvettin beni :))
YanıtlaSilellerine sağlık tatlım :))
tatlım hiç gelmiyorsun çabuk unuttun bizi :(
YanıtlaSilbayılırım patlıcan salatasına..:)
YanıtlaSil